Đũa dài xào nấu là một vật dụng thiết yếu, nên có trong bếp nấu của mỗi gia đình; rất tiện dụng cho xào, rán, nấu thức ăn.
Đặc biệt phát huy tác dụng khi chế biến các món ăn chiên, rán - do đũa dài nên người nấu bếp có thể đứng cách xa bếp hơn, tránh bị dầu mỡ bắn vào tay, vào mặt.
Độ dài 33-35-37-40cm: tuỳ theo từng đôi mà độ dài ngắn khác nhau, lý do là chiều dài mỗi đôi phụ thuộc vào chiều dài mỗi tấm gỗ làm đũa nấu.
Mỗi gia đình nên sắm cho mình vài chục đôi đũa ăn và ít nhất 2 đôi đũa xào.
Xem thêm Nhà cửa & đời sống | Đồ gia dụng