Hạt dẻ cười còn được gọi là quả hồ trăn, quả hạnh phúc, được nhiều người ưa thích vì không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chống ôxy hoá, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường Hạt Dẻ Cười sở hữu rất nhiều chất béo tốt, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng của Hạt Dẻ Cười
Với hơn 30 vitamin, khoáng chất nhiều hợp chất khác nhau mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Nếu tính riêng cho một phần ăn 30g Hạt Dẻ Cười chứa:
Chất béo: 50%
Acid béo không bão hòa: 83%
Chất xơ hòa tan: 3g
Protein: 23%
Carbohydrate: 13%
Xem thêm Bánh kẹo & ăn vặt | Hạt dinh dưỡng