Táo mèo khô
Gói 500g
Táo mèo khô có tác dụng gì ?
Tương tự như Quả táo mèo tươi quả khô cũng có tác dụng giúp đẩy mạnh chức năng tiêu hóa, tán ứ huyết, tăng cường miễn dịch, hạ huyết áp, chống ô xi hóa….
Sản phẩm thường được dùng khi hết mùa, có thể dùng để ngâm rượu hoặc sắc nước uống.
Dùng sắc nước uống thay nước hằng ngày có tác dụng giảm béo, hạ huyết áp, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ hoặc máu nhiễm mỡ. Dùng thường xuyên rất tốt cho sức khỏe
Cách ngâm rượu táo mèo khô:
Rửa sạch qua nước lã sau đó dùng chính loại rượu định ngâm tráng qua 1 lượt có thể pha loãng rượu với nước để rửa (tuyệt đối không dùng loại rượu rẻ tiền hơn).
Nên sao vàng hạ thổ trước khi ngâm là tốt nhất rượu sẽ thơm hơn
Rượu ngâm thường dùng là loại rượu trắng hoặc rượu nếp từ 45 độ trở lên, không pha tạp chất. Không dùng rượu công nghiệp để ngâm rượu.
Thường ngâm tỷ lệ 1:5 (1kg ngâm 5 lít rượu), có thể ngâm loãng hơn nhưng nên ngâm đặc để có thể sử dụng sớm nếu muốn, còn nếu để lâu sẽ thành rượu cốt, khi dùng pha thêm với rượu trắng cùng loại.
Nên ngâm tối thiểu 90 ngày mới sử dụng, nếu có thể thì ngâm càng lâu càng tốt
Mỗi ngày dùng 1-2 chén trước bữa ăn.
Xuất xứ : Yên Bái
Xem thêm Đặc sản Việt | Đặc sản Tây Bắc